Notre impact
Vous voulez changer le monde ? Commencez par boire un bon café !
Quelle est notre mission ?
Nous sommes heureux de vous présenter notre Utopie, avec comme unique but : vous dévoiler des cafés d’exception, dans le respect de l’humain et de la nature.
Avec mille envies, idéalistes et enthousiastes, nous souhaitons proposer une nouvelle façon de consommer le café.
Du café de spécialité suivant nos valeurs éthiques en passant par un circuit court (direct trade ou faire trade) notamment en proposant uniquement du café bio (issu de l'agriculture biologique) dans toute sa chaîne de production, depuis sa récolte jusqu'aux consommateurs.
Impacts en chiffres
100%
Traçable
+40%
de nos cafés en direct trade
100%
de café de spécialité issu de l’agriculture raisonnée et éthique
-CO2
Emballage de nos produits neutre en carbone
100%
Fairtrade
Quel est notre objectif final ?
Offrir un café bio d’excellence de la manière la plus durable possible.
100% d'échanges directs en respectant le fair trade.
100% traçabilité
Créer une communauté d'utopistes agissant comme consom’acteur en favorisant le changement de comportement vers une consommation responsable.
Être complètement circulaire, c'est-à-dire avoir 0 déchet.
Comment nous y parvenons ?
En offrant un café de spécialité révélant les saveurs d’origine sans arôme : nous valorisons le travail des producteurs en torréfiant chaque grain de café artisanalement dans notre torréfaction à Gland en Suisse. Des cafés de terroirs, récoltés à maturité et à la main. En effet, tous nos cafés sont notés entre 84+ et 93+ selon les critères de dégustation de la SCA (Specialty Coffee Association).
En nous fournissant des produits issus de l’agriculture raisonnée et biologique : nos cafés sont tous issus d'une agriculture raisonnée et biologique. Ils proviennent souvent de petites parcelles familiales dont la biodiversité est au cœur des préoccupations. Une agriculture responsable pour la préservation des sols et de notre planète. Ainsi, nos cafés bio sont garantis sans impureté telles que l’aluminium ou certains conservateurs.
En assurant la traçabilité en collaborant avec les producteurs qui produisent du café traditionnel à échelle humaine et en coopératives ainsi qu'en favorisant le commerce direct : l’intégralité de nos cafés sont importés en direct ou équitablement. Des cafés traçables pour un avenir équitable. En effet, notre chaîne de valeur se limite à un intermédiaire (au maximum) entre le producteur de café et nous-même.
En offrant nos produits dans le respect de l’environnement : nos cafés sont distribués dans le respect de la nature. Nos emballages sont neutres en carbone et sans aluminium. De plus, nos étiquettes sont confectionnés à partir de papiers recyclés.
En collaborant avec des entreprises ayant des valeurs similaires aux nôtres.
En supportant des projets sociaux et environnementaux dès que l’occasion se présente : face à la crise du Covid-19, nous avons décidés de distribuer 23 kg de notre café dans les hôpitaux de mars à mai 2020.
Comment pouvez-vous nous aider à nous améliorer ?
Chez Utopia, nous croyons à l'intelligence collective. C'est pourquoi nous sommes toujours enthousiastes à l'idée d’apprendre comment nous améliorer dans une perspective durable.
N'hésitez pas à nous faire part de vos suggestions et à nous proposer un de vos projets en nous contactant par ici.